Der Weinbau ist in Iphofen fest verwurzelt und hat auch in unserer Familie eine lange Tradition: Schon seit sechs Generationen verstehen wir uns auf die Herstellung guter Weine.

Zunächst produzierten wir unsere Weine für die Familie, Tagelöhner, Wirte und Gastronomen, mit den Jahren erweiterte sich unser Kundenkreis. Lange war das Weingut Teil des landwirtschaftlichen Betriebes. 1982 entschlossen wir uns schließlich, den Schwerpunkt ganz auf unsere Leidenschaft für Wein zu legen. Anbau, Ausbau und Vermarktung sind seitdem in einer Hand vereint.

Besonderes wichtig ist es uns, im Einklang mit der Natur zu arbeiten: Unsere Weine sind naturbelassen und ortstypisch. Die Erhaltung der traubeneigenen Aromen hat oberste Priorität. Wir wollen, dass die klare, saubere Fruchtstruktur erhalten bleibt. Deshalb legen wir Wert auf eine schonende Weiterverarbeitung im Keller, denn nur so können wir Ihnen Weine mit unverwechselbarem Charakter präsentieren. Die Grundlage dafür bildet altes Wissen, gepaart mit moderner Technik. Wir bauen die Weine so an, wie wir sie gerne mögen: aufrichtig, ehrlich, geradlinig und hochwertig.

Die Trauben reifen auf 6,5 Hektar Fläche am Fuße des Schwanbergs. Der Schwerpunkt liegt auf dem fränkischen Silvaner – einer Rebsorte, die hohen Anspruch an den Boden und die Arbeit des Winzers schon im Weinberg stellt, die den Genießer dafür aber mit einem wunderbaren Geschmackserlebnis belohnt.  Wir bieten unseren Kunden zudem Weine der Rebsorten Müller-Thurgau, Riesling, Scheurebe, Bacchus, Kerner und Weißer Burgunder. 70 Prozent der Weine werden im fränkisch trockenen Bereich ausgebaut. Rotweinfreunde können sich auf den Genuss von Spätburgunder, Regent und Dornfelder freuen. Der Ausbau erfolgt teilweise in Barriquefässern. Secco und Rotling runden unser Angebot ab.

 Überzeugen Sie sich von der Qualität unserer Produkte. Unser breites Angebot präsentieren wir Ihnen gerne in unserem neugestalteten Verkostungsraum – ob alleine, mit der Familie oder in Gruppen. Gerne können Sie unsere Weine auch in unserem Weinshop bestellen.

Weinbau seit sechs Generationen

Anbau, Ausbau und Vermarktung in einer Hand

Naturnaher An- und Ausbau

Großes Weinangebot: Silvaner, Müller-Thurgau, Riesling, Scheurebe, Bacchus, Kerner, Weißer Burgunder, Spätburgunder, Regent, Dornfelder, Rotling und Secco

Moderner Verkostungsraum für bis zu 30 Personen

Weinprobe auch für Gruppen buchbar

Weinshop